Program Jídelna pro Windows
Jídelna je stravovací software pro operační systém
Windows 95/98/ME/2000/XP. Jedná se o 32-bitovou databázovou aplikaci pro
jídelny. Program Jídelna umožňuje práci v rámci počítačové
sítě. Možné je nastavení pravomocí jednotlivých uživatelů
stravovacího systému. Jako samostatný modul dodáváme objednávky přes
internet, popřípadě pomocí mobilního telefonu.

Požadavky na PC
- minimální konfigurace počítače: procesor x86, 64 MB RAM,
256barevná grafická karta, 50MB volného místa na disku.
- doporučená konfigurace počítače: procesor x86 o taktu alespoň
400 MHz, 512 MB RAM, 256barevná grafická karta, Windows XP/2000,
volný sériový port, 80GB pevný disk
- pro potřeby tisku tiskárna, nejlépe laserová nebo inkoustová
- podpora paragonové tiskárny pro tisk účtenek strávníkům
Evidence strávníků
- členění strávníků dle zařízení, typu, cenové kategorie a
stravovací skupiny
- evidence vyřazených strávníků v archivu
- filtrování podle skupiny, kategorie, způsobu platby aj.
- vyhledávání podle jména, osobního čísla, čísla účtu,
specifického symbolu nebo variabilního symbolu strávníka aj.
- hromadné operace skupinou strávníků určenou filtrem
- převod osobních údajů strávníků importem z jiného SW
- evidence ubytování

Objednávání
- volitelné symboly, které se budou používat při zadávání
objednávek a odhlášek
- hromadné objednávání a odhlašování pro vybranou podmnožinu
strávníků
- množství přehledů odhlášené, odebrané, neodebrané stravy za
vybrané období, volitelně členěné podle zařízení, skupin, tříd
aj.
- kreditní systém –hlídání nedoplatků u určených kategorií
strávníků
- přímá podpora stravovacího terminálového systému REX
- možnost připojení plně grafického objednávkového PC
terminálu
- volitelně až 9 stravovacích chodů + ubytování, až 9 různých
typů porcí
- možnost tisku jídelního lístku

Finance
- platební deník, vedení pokladny, tiskové sestavy ( denní stavy
pokladny, pokladna za období, přehled plateb podle filtru)
- filtr – způsob platby, druh platby, banka, datum od – do
aj.
- vyúčtování plátcům příspěvků na stravné (FKSP, …)
- vyúčtování cizím firmám za jejich stravující se zaměstnance
- tzv. šablony pro nastavení stravovacích zvyklostí zařízení,
skupiny, třídy nebo strávníka, v šablonách lze odlišit sudý a
lichý týden
- u zařízení s více stravovacími chody možnost využít tzv.
spojeného objednávání stravy tj.stiskem jedné klávesy lze upravit
objednávku všech chodů zároveň
- seznam strávníků nebo firem s přeplatkem nebo nedoplatkem
- 6 předvolených způsobů úhrady (hotovost, složenka, sporožiro,
běžný účet, faktura, srážka ze mzdy) a až 93 dalších volitelných
způsobů.
- program podle způsobů úhrad provádí tisk stvrzenek za platbu
v hotovosti, tisk složenek včetně generování diskety pro Českou
poštu, hromadných příkazů k úhradě nebo inkasu, faktur a sestav
pro Českou spořitelnu včetně kompatibilního média pro ČS.
- podpora ABO (automatizovaných bankovních operací) : BBS KB, M-BEST,
ČS, Moje banka
- každá skupina nebo strávník může mít odlišnou sazbu za
stravu a ubytování (včetně denní sazby) a až dva různé plátce
příspěvku

Skladování
- možnost vedení několika skladů (např. potraviny, čistící
prostředky, přepravky)
- třídy materiálu, normování, DPH
- sklad počítá systémem průměrných cen
- seznam dodavatelů, příjem, výdej
- faktury, připojení dodacích listů k fakturám, nevyfakturované
položky
- měsíční uzávěrka skladu, inventurní soupis ke dni
- vyhodnocení "spotřebního koše" za vybraný měsíc –
vazba na evidenci strávníků
- všechny kategorie spotřebního koše (MŠ, první stupeň, druhý
stupeň, dospělí), přepočet na celodenní stravování
- rozpis spotřeby pro strávníky jako příloha
k vyúčtování
- průběžné vyhodnocení kalkulace nákladů
- tisky výdejek včetně kalkulačního listu
- tisky žádanek a rozpisy pro kuchyň
- normování, výběr jídel z předvolených norem, možnost
přidání dalších
- receptury pro školní stravování
- sestavení a tisk jídelníčku v návaznosti na normy nebo
odděleně
- možnost automatického generování výdejky ze sestaveného
jídelníčku s možností její úpravy

