BonAp Sklad

Obecné vlastnosti

  • komplexní systém evidence skladového hospodářství (příjemky, výdejky, převodky, žádanky, faktury, jídelníček, uzávěrky, inventarizace)
  • možnost vedení několika skladů (např. potraviny, čistící potřeby, kancelářské potřeby…)
  • výběr jídel z předvolených norem, možnost zadávání vlastních norem
  • vyhodnocení spotřebního koše za vybrané období
  • aplikace typu Client-Server na bázi SQL
  • součást SW sady BonAp, vazba i na JIW Jídelnu pro Windows

Nároky na PC

  • 32-bitová aplikace pracující i v 64-bitovém prostředí
  • podporované operační systémy jsou Windows 2000 a vyšší
  • minimální konfigurace: CPU 1, 1,6GHz, 1GB RAM
  • laserová nebo inkoustová tiskárna v případě tisku výstupů

Použití programu

  • aplikace BonAp-Sklad lze provozovat jak na lokálním PC s nainstalovaným serverem SQL, tak i na několika PC spojených v síti
  • nastavení uživatelských práv a přístupu k funkcím zajišťují vyšší bezpečnost při práci více uživatelů
  • program je koncipován zejména pro školní stravování, ale je možné ho využívat i v jiných provozech, např. podnikové stravování, penziony pro důchodce, atd.…
  • běžně se používá i v kombinaci s programem JIW - Jídelna pro Windows a BonAp Stravné, které jsou v současné době rozšířená po celé ČR
  • program je možné používat i samostatně, při ručním vyplnění počtů stravy
  • jedna z velikých výhod SW je rychlost výpočtu a zpracování požadovaných údajů

Sklad

  • evidence skladových karet
  • hlídání aktuálních zásob
  • zaznamenávání pohybů na kartě
  • zadávání atributů pro správný výpočet spotřebního koše
  • nastavení umístění a druhu potraviny
  • nastavení alergenů

Příjemky, výdejky, převodky

  • velice jednoduché a rychlé vytváření těchto dokladů
  • doklady mají veškeré potřebné náležitosti

BonAp Sklad_01

Evidence Faktur

  • evidence s DPH i bez DPH
  • seznam dodavatelů
  • jednoduchá evidence přijatých faktur
  • spárování dodacích listů k faktuře
  • nevyfakturované dodávky
  • evidence zaplacených a nezaplacených faktur
  • příkaz k úhradě faktury v papírové podobě
  • seznam faktur podle dodavatelů
  • seznam příjemek od jednoho dodavatele

Jídelníček

  • jídelníček podle přednastavených šablon
  • propojení počtů ze SW JIW - Jídelna pro Windows a BonAp Stravné
  • možnost až osmi receptur na jeden chod
  • automatická skladba textu podle názvu receptur
  • úpravy textu a tisk jídelníčku
  • export jídelníčku do HTML, TXT, CSV
  • alergeny po složkách receptur

Normování - Žádanky a receptury

  • rozdělení receptur do skupin
  • možnost úprav receptur a doplnění vlastních skupin a receptur
  • navázání na skladové karty
  • váhy jsou rozděleny u každé položky receptury až na 10 různých v návaznosti na střediska
  • možnost záznamu technologického postupu + tisk receptur
  • pomocí jídelníčku a norem se vytvoří žádanka
  • je možné ji upravovat - jak celkovou položku, tak i podrobně po chodech, střediscích atd.
  • tisková sestava pro kuchařky podle receptur nebo chodů
  • automatické rozdělení na více výdejek podle středisek

Spotřební koš

  • automatický výpočet spotřebního koše podle výdejek
  • možnost rozdělení na obědové a celodenní
  • možnost výpočtu spotř. koše pro kategorie
  • přehledné zařazení skladových karet
  • tisková sestava přehledu za měsíc s procentuálním výsledkem plnění

BonAp Sklad_02

Uzávěrka a Inventura

  • uzávěrka skladu za období
  • kontrola zásob a případných chyb v evidenci
  • inventurní soupis skladových zásob ke dni
  • možnost uzamčení období po uzávěrce

Zpracování alergenů

  • po nastavení alergenů na kartě se tyto při používání normování automaticky zobrazují v jídelníčku
  • alergeny je možno vybírat do jídelníčku i ručně volbou „A“
  • na tisku jídelníčku je možno zobrazit obsažené alergeny
Ke stažení
Příloha Size
sw-sklad.pdf 300.48 KB